Сегодня купить марсельсоке мыло в Украине можно во многих местах, но мало кто знает об истории возникновения этого французского мыла.
Марсельское мыло ведет свою родословную от аллепского мыла, завезенного крестоносцами из Сирии в Европу примерно в 12-ом веке - после первых крестовых походов. Основным сырьем для марсельского мыла, как и следовало предполагать, является провансальское оливковое масло. От аллепского мыла оно, так же, как и кастильское, отличается отсутствием в своем составе лаврового масла, которое так облагораживает аллепское мыло. Поэтому, на первый взгляд, кажется, что два традиционных европейских мыла - кастильское и марсельское абсолютно идентичны - но это только на первый взгляд, ибо у марсельского мыла есть несколько особенностей, без которых оно не может считаться таковым. Итак, марсельское мыло - La Maison du Savon de Marseille - изготовляется из оливкового масла исключительно провансальского происхождения - это самое главное условие, дающее мылу право называться «марсельским».
Далее, марсельское мыло должно удовлетворять следующим условиям:
- содержать не более шести, причем, обязательно натуральных, ингредиентов
- иметь содержание растительного масла - в идеале, полностью оливкового - не менее 72%
- не содержать животного жира
- иметь форму куба, со штамповкой со всех шести сторон
- иметь цвет, в зависимости от используемого масла, от коричнево-зеленого до желтовато-белого
- не содержать консервантов и красителей, при этом, наличие ароматизаторов допустимо.
В настоящее время в Провансе действуют шесть мыловарен (одна из них La Maison Du Savon de Marselle продукцию которой в Украине мы представляем), производящих настоящее марсельское мыло; это примерно 30% от всего объема производимого во Франции мыла. Современное марсельское мыло выпускается кусками весом от 300 г до 1 кг и, в основном, двух видов: зеленоватого или коричневатого оттенка на основе оливкового масла и белого — с пальмовым маслом или сочетанием пальмового масла и копры, то есть, высушенной мякоти кокосовых орехов.
Купить марсельское мыло La Masion Du Savon de Marselle можно в нашем магазине. По вопросу оптовых продаж французского мыла La Masion Du Savon de Marselle обращайтесь к нашему менеджеру.
